Negli Stati Uniti è ormai prassi progettare robot che lavorino nell’ambito della ristorazione le cui performance sono sempre più avanzate e identiche a quelle degli essere umani, dal robot che prepara la pizza a quello che si occupa della cottura degli hamburger, il robot bartender, macchine pensate per poter completamente sostituire ll’uomo.
L’ultima creazione è Creator, nato in California da una start up, il suo compito è preparare hamburger, la macchina si occupa di realizzare tutti i passaggi, dal tagliare i pomodori, ad affettare i cetrioli, cuocere gli hamburger, inserirli nel panino, un robot che segue l’intero processo produttivo grazie a trecentocinquanta sensori, cinquantta componenti meccaniche e un’organizzazione affidata a venti computer.
Il panino ordinato dai clienti costa sei dollari e viene realizzato in cinque minuti, l’intento è quello di garantire freschezza, efficienza, precisione, accanto a Creator non mancano colleghi “umani” che si occupano del customer care, del controllo del robot e altri lavori.
Le ricette preparate dal robot gli sono state fornite da chef californiani, Creator affetta il pane fresco, lo mette a tostare, lo imburra, attraverso un nastro si passa alla fase del condimento, salse, spezie, la verdura, gli anelli di cipolla e infine il formaggio fuso, in merito alla carne proveniente da allevamenti certificati, senza utilizzo di ormoni, viene impastata e pressata sempre da Creator, tutto avviene di fronte al cliente.
Source: www.ifood.it
Fonte: https://www.spreaker.com/episode/prime-pagine-meloni-capolista-scrivete-giorgia-e-cambiamo-l-europa--59693456 Papa Francesco a Venezia tra le detenute e la Biennale
This story contains references to severe mental suffering which some viewers might find distressing. Germany, France and the UK are…
L'informazione della testata giornalistica di LA7 diretta da Enrico Mentana
The United Nations human rights director has said tht Israel may be using starvation as a weapon of war in…
FIRENZE (ITALPRESS) – La Fiorentina regola la pratica Sassuolo vincendo 5-1 e conquistando tre punti che le permettono di agganciare…